Preguntas y Respuestas

Nuestra empresa ofrece una amplia gama de servicios de catering para eventos, incluyendo paellas y arroces, paquetes para bodas, wedding packages, buffet para bodas, pasta buffet, tapas y aperitivos, tapas & appetizers, cakes, pasteles para todo tipo de celebraciones, postres, dessert, alquiler de festejos, party rental, decoración de eventos, decoration of event and planificación de eventos, party planner.

Para reservar nuestros servicios de catering, te recomendamos que nos contactes con anticipación para discutir los detalles de tu evento. Puedes comunicarte con nosotros a través de nuestro formulario de contacto, agendaruna cita en nuestra pagina web o enviarnos un mensaje por WhatsApps, llamar por teléfono o escribirnos un correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarte en la planificación del evento y personalizar los servicios de catering que se adapten a sus necesidades y presupuesto.

Sí, entendemos la importancia de ofrecer opciones adecuadas para diferentes necesidades dietéticas. Contamos con opciones vegetarianas y veganas en nuestros menús. Hacemos paella vegetariana, lasaña vegetariana, buffet para bodas con platos vegetarianos y buffet internaciones con opciones vegetarianas. Nos esforzamos por satisfacer los requerimientos de todos nuestros clientes y adaptarnos a sus preferencias alimentarias.

Sí, tenemos una amplia experiencia en el servicio de catering para bodas. Nuestros paquetes para bodas están diseñados específicamente para satisfacer las necesidades de este tipo de eventos especiales. Además del servicios de catering, también podemos proporcionar servicios adicionales, como decoración temática, alquiler de mobiliario y vajilla, y personal de servicio profesional para asegurar que tu boda sea un éxito.

Ofrecemos servicios de alquiler de festejos y decoración de eventos para ayudarte a crear la atmósfera perfecta para su evento. Puedes elegir entre una variedad de opciones de decoración, incluyendo mesas, sillas, centros de mesa, iluminación y mucho más. Trabajaremos contigo para entender sus preferencias, el concepto de su evento y adaptarnos a su estilo y temática de evento.

Para confirmar una reserva de servicios de catering, requerimos un depósito inicial del 20%. Luego un 30% una semana antes del evento y el 50% restante el día del evento. En caso de cancelación, tenemos una política de cancelación establecida que varía según la antelación con la que se realice la cancelación. Estos detalles se proporcionarán en el momento de la reserva y se especificarán en nuestro contrato de servicios.

Recomendamos que nos contactes y realices tu reserva con al menos dos semanas de antelación. Sin embargo, entendemos que cada evento es único, así que haremos todo lo posible para acomodar solicitudes de último minuto, sujeto a disponibilidad de tiempo.

Sí, nos encanta trabajar con nuestros clientes para crear menús personalizados que se ajusten a sus gustos y preferencias. De hecho los buffet para bodas o los buffet para otras celebraciones ofrecen la posibilidad de seleccionar el menu personalizado. Podemos adaptar el menú según sus necesidades dietéticas, restricciones alimentarias y temáticas específicas del evento.

Actualmente, ofrecemos nuestros servicios de catering en la ciudad de Miami y en las siguientes ubicaciones: Miami, Homestead, Florida City, Palmetto Bay, Cutler Bay, Kendall, Sweetwater, Key Biscayne, Doral, Hialeah, Hialeah Garden, Miami Spring, South Miami, North Miami, Coral Gables, Pinecrest, Key Largo, Miramar, Pembroke Pines, Cooper City, Weston, Davie, Tamarac, Sunrise, Coral Spring, Naples, Hollywood, Aventura, Fort Lauderdale, Dania Beach, Pompano Beach, Boca Raton, Deerfield Beach, Delray Beach, Boynton Beach. Sin embargo, si su evento se encuentra fuera de esta área, podemos evaluar la posibilidad de brindar nuestros servicios, sujeto a factores como la distancia y disponibilidad.10. ¿Tienen experiencia en la organización de eventos corporativos?

Sí, tenemos amplia experiencia en la organización de eventos corporativos. Hemos proporcionados servicios de catering a empresas de diversos sectores para eventos como: conferencias, reuniones empresariales, lanzamientos de productos y otros eventos. Hemos trabajado para lineas áreas, bancos, empresas lideres en construcción de viviendas, organizaciones sin fines de lucros, Iglesias, escuelas publicas, etc. Podemos adaptar nuestros servicios para satisfacer las necesidades específicas de su empresa.

Sí, ofrecemos servicios de degustación para nuestros clientes interesados en contratar nuestros servicios de catering para eventos importantes como bodas. Durante la degustación, podrás probar una selección de platos y discutir sus preferencias para personalizar el menú de su evento.

Ofrecemos una variedad de paellas tradicionales, desde las mas tradicionales como: paella valenciana, paella marinera, paella marinera royal, paella negra, paella mar y tierra y la paella vegetariana, así como los arroces latinos entre los que se cuentan la paella campesina, el arroz con pollo venezolano, arroz con pollo colombiano y/o arroz con pollo cubano; el arroz frito chino, el asopado de mariscos y asopado de Pollo. También podemos personalizar el contenido de la paella según sus preferencias.

Absolutamente. Trabajamos por encargo, así que las compras se hacen semanalmente de acuerdo a los encargos de paella de la semana. Nos enorgullece utilizar ingredientes frescos y de la mas alta calidad en nuestras paellas. Seleccionamos cuidadosamente los mariscos, carnes, verduras y especias para garantizar un sabor auténtico y delicioso en cada paella.

Sí, entendemos la importancia de atender a diferentes necesidades dietéticas. Podemos adaptar nuestras paellas para incluir opciones vegetarianas, sin gluten, entre otras. Solo necesitas información sobre sus requerimientos específicos, al realizar su reserva.

Llegamos 1 hora antes del comenzar el evento, comenzamos a cocinar la paella 1 hora y media antes de la hora pautado para la comida y permanecemos hasta un máximo de 5 horas después de la hora de llegada

El mínimo para cocinar paella en sitio es de 30 personas hasta 1000 personas.

Nuestro buffet de pastas incluye una amplia selección de pastas, como: spaghetti, linguine, fettuccine, penne, rigatone, espirales, lasaña, farfalle, tortelline, raviolis y gnocchis. Además, ofrecemos una variedad de deliciosas salsas para acompañarlas como: alfredo, carbonara, amatriciana, putanesca, cuatro quesos, marinera, aurora, boloñesa, nápoles, Otras, etc.

Sí. En el buffet de pastas cocinamos en el lugar del evento, los comensales seleccionan la pasta, la salsa y los toppins o ingredientes de su preferencia, así como agregar opciones adicionales como ingredientes frescos, hierbas aromáticas y queso parmesano italiano Padano rallado.

Sí, además de la selección de pastas, salsas, y los topping, ofrecemos una variedad de acompañamientos para enriquecer tu experiencia de buffet de pastas. Esto puede incluir panes artesanales, ensalada caesar o ensalada italiana y mantequilla individual.

Ofrecemos una variedad de opciones de bizcocho para nuestros cakes, como: pastel de vainilla, pastel de chocolate, red velvet cake, pastel de mármol, pastel de vainilla venezolano y nuestra especialidad, el famoso rum cake. Puedes elegir el que más le guste como base para su cake. Tambien hacemos postres individuales y mini postres.

Tenemos una amplia variedad de opciones de relleno para personalizar tu cake. Algunos ejemplos incluyen crema de mantequilla, crema de vainilla, vainilla buttercream, chocolate con crema de mantequilla, mousse de chocolate, ganache de chocolate, fudge de chocolate, crema de queso, fresa, frambuesa, mango, limón, dulce de leche, piña, guayaba.

Ofrecemos una variedad de opciones de cobertura para nuestros cakes. Esto puede incluir fondant de vainilla, fondant de chocolate, vainilla buttercream, chantilly, mousse de chocolate. Puedes seleccionar la cobertura que mejor se adapte a tus preferencias y estilo deseado para el cake.

Puedes enviarnos una foto con el modelo de decoración de tu preferencia para que lo reproduzcamos exactamente igual en tu cake. También puedes revisar algunas de nuestras fotos en la página web para obtener inspiración. Estamos aquí para ayudarte a crear el diseño decorativo perfecto para tu celebración.

Sí, ofrecemos cakes personalizados para una variedad de celebraciones y eventos. Esto incluye tortas para bodas, tortas para cumpleaños, tortas para eventos religiosos, tortas para quince años, tortas para baby shower, tortas para eventos corporativos y tortas para graduaciones. Podemos adaptar el diseño y el estilo del cake según la ocasión.

Tenemos un equipo de decoradoras profesionales. Hacemos decoraciones para eventos como bodas, baby shower, cumpleaños, gender reveal, eventos religiosos, eventos corporativos, etc.